Apple Simirenko

Сорт яблок Симиренко: верность традициям

Несмотря на появление большого разнообразия новых сортов яблок, старинные продолжают пользоваться популярностью. Классический вкус напоминает о детстве, а аромат и сочность плодов дарят удовольствие. Среди таких фруктов достоин внимания сорт яблок Симиренко.

Примечательные особенности

Сорт привлекает устойчивостью к жаре и засухе, высокой урожайностью и длительным хранением. Яблоки Симиренко довольно крупные, вес достигает 200 г. У них круглая форма, гладкая и ровная поверхность. У спелых, готовых к сбору фруктов светло-зеленая плотная кожица с многочисленными белыми точками. У яблок, обращенных к солнцу, на боках появляется розовый или оранжевый румянец. В процессе хранения шкурка становится желтой.

Сезон сбора урожая наступает в конце сентября и продолжается до середины октября. Плоды этого сорта сохраняют свежий вид на протяжении 8 месяцев, то есть пригодны в пищу до следующего лета. Поэтому можно смело приобрести большую партию и хранить в прохладном темном месте.

Вкус и польза свежих яблок Симиренко

Свойства фруктов:

• сладкий вкус с легкой кислинкой;
• винное послевкусие;
• сочность;
• белоснежная нежная мякоть;
• пряный аромат.

Употребляя свежие яблоки Симиренко, вы получаете букет полезных веществ. Они богаты аскорбиновой кислотой, укрепляющей иммунную систему. Набор минералов (калий, магний, железо) поддерживает работу сердца и сосудов. Растительная клетчатка улучшает пищеварение.

Выбирая яблоки, обратите внимание на целостность кожицы и отсутствие вмятин. Бородавчатые наросты, «ржавчина» около плодоножки и маслянистый налет — это нормально. Запасаясь свежими фруктами на холодный период, вы обеспечите организм витаминами и микроэлементами, разнообразите свой рацион.